Dola Çiğ Karabuğday Tane 400 gr
Faydaları saymakla bitmeyen karabuğday (greçka), yüksek besin değerleriyle, glutensiz, vegan, ketojenik beslenen herkes için harika bir kaynaktır. Un olarak tanıdığımız karabuğdayın tane haliyle de gurme lezzetler yakalayabilirsiniz. Besin değerleri açısından zengin, glutensiz tane karabuğdayı, salatalarınızda, çorbalarınızda kullanabileceğiniz gibi, haşlayarak pilav olarak sunabilirsiniz. Dola çiğ karabuğday taneleri, katkısız ve doğaldır.
Çiğ karabuğdayı haşlayıp glutensiz kısır ve salata yapımında kullanabilir, çiğ olan unu ile hamur işlerinizi kolayca yapabilirsiniz. Vegan şartlarını karşılayan yüksek besleyici değerlere sahip, bol lifli, tok tutan ve en önemlisi çölyak rejiminde lezzetten uzak mecburiyetleri yaşayanlar için neredeyse gurme bir lezzettir.
Çiğ karabuğday tanesi ile suda bekleterek mikserden veya rondodan geçirerek mayasız karabuğday ekmeği yapabilirsiniz. Karabuğday tanesi çiğ kaldığında hücre aktiviteleri devam etmekte ve daha kolay fermente olmaktadır.
Karabuğday yüksek lif oranı ve besin değerine sahiptir. B vitamini açısından zengindir. Hafif aromalı baskın olmayan tadı bulgura benzer.
Karabuğday besinsel lif ve dirençli nişasta içeriğine sahip olduğu için vücutta yavaş yavaş sindirilir. Bu yüzden glisemik indeksi düşüktür ve uzun süre tokluk hissi verir.
Karabuğdayı pilav veya salata olarak tüketebileceğiniz gibi çeşitli yemeklerinize de ilave edebilirsiniz. Yoğurda, tarhana çorbasına, ekmek hamurunuza ilave edebilir, bulgurla ve pirinçle yaptığınız tüm yemekleri deneyebilirsiniz.
* Kavrulmamıştır, çiğ olarak paketlenmiştir.
*Katkı ve koruyucu içermez.
*Vegan beslenme için uygundur.
*Gluten içermez.
*Çölyak hastalarının kullanımı için uygundur.
İçindekiler Çiğ Karabuğday Tane
Enerji ve Besin Öğeleri 100 G’da Enerji ( Kcal/kj) 341/1430 - Yağ (g) 1,85 – Doymuş Yağ (g) 0,0 - Lif (g) 0,0 - Karbonhidrat (g) 72,5 – Şeker (g) 0,0 - Protein (g) 10,2 – Tuz 0,01
Dikkat Güneşten uzak, serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz.
Türk Gıda Kodeksine uygundur. Menşei Türkiye
Raf Ömrü 1 yıl
ENEJİ ve BESİN ÖĞELERİ (100g’da) | |
Enerji (Kcal/Kj) |
341 / 1430 |
Yağ (g) |
1,85 |
Doymuş Yağ (g) |
0,0 |
Lig (g) |
0,0 |
Karbonhidrat (g) |
72,5 |
Şeker (g) |
0,0 |
Protein (g) |
10,2 |
Tuz (g) |
0,01 |